Kacsamell céklával és vörösboros mártással
Rozé kacsamell, sült cékla, vörösboros jus, házi burgonyapüré. A kacsamell lassan sütve, a cékla háromféleképpen: sütve, pácolva és chips formájában.
Étterem és élő póker
Prémium étterem Budapest szívében, ahol a vacsora után élő póker vár.
Modern magyar konyha, kifinomult koktélok és a város legkülönlegesebb társasági estje. Foglaljon asztalt, és élje át a gasztronómia és a Texas Hold’em találkozását.
Andrássy út 39, 1061 Budapest · +36 1 445 3728 · [email protected]
Koncepció
Modern gasztronómia, magyar gyökerekkel
A konyhánk a magyar gasztronómiai hagyományokat ötvözi a modern fine dining technikákkal, hogy minden fogás egy történetet meséljen el. A séf filozófiája szerint a legjobb alapanyagokból, kreatív tálalással és váratlan ízkombinációkkal alkotunk olyan ételeket, amelyek egyszerre ismerősek és meglepőek.
Büszkék vagyunk arra, hogy a legjobb magyar termelőktől szerezzük be alapanyagainkat: kézműves sajtokat, érlelt húsokat, friss zöldségeket és saját fűszerkeverékeket használunk. A hetente változó szezonális ajánlat garantálja, hogy mindig az adott időszak legjavát kóstolhatja.
Az étterem azonban nem csupán egy hely, ahol eszünk. Ez egy társasági tér, ahol a vacsora után a pókerasztalnál folytatódik az este. Kényelmes, elegáns belső tereink és diszkrét, figyelmes kiszolgálásunk zökkenőmentes átmenetet biztosít a gasztronómiából a játékba.
„A magyar konyha újragondolása nem a múlt elhagyása, hanem a legjobb hagyományok továbbélése a jelen ízlésében.”
RestaurantAndTable konyhafőnöke
Kiemelt fogások
Signature fogások
Az étlap csúcsát jelentő fogások, amelyek a modern magyar konyha kreativitását és prémium minőségét képviselik.
Gulyásleves újragondolva
A klasszikus magyar gulyásleves modern interpretációja, lassan főzött marhahússal, friss zöldségekkel és házi csipetkével. A mély, gazdag ízvilág a hagyományt idézi, a tálalás azonban kortárs.
Dobos torta variáció
A híres magyar desszert modern változata, vékony piskótalapokkal, étcsokoládé krémmel és karamellizált cukor díszítéssel. Az édes befejezés, amely méltó a prémium vacsorához.
Koktélbár és italok
Kézműves koktélok és prémium italok
Bárunkban a klasszikus koktélokat újragondoljuk, helyi alapanyagokkal és prémium szeszekkel. Saját fejlesztésű koktéljaink friss gyümölcsökkel, fűszerekkel és magyar párlatokkal készülnek, hogy minden korty egyedi élményt nyújtson.
- Saját fejlesztésű koktélok szezonális alapanyagokból
- Prémium magyar párlatok és nemzetközi szeszek
- Gondosan összeállított borlap Tokaj, Eger és Villány legjobb tételeiből
- Pezsgők és habzóborok, sommelier ajánlással
Belső terek és hangulat
Elegancia és kényelem
Belső tereinket úgy terveztük, hogy a vendégek otthonosan érezzék magukat, miközben a prémium érzet minden részletben megjelenik. Meleg, tompa színek, természetes anyagok, kényelmes ülőhelyek és intim világítás teremtik meg a nyugodt, kifinomult atmoszférát. Diszkrét zenei háttér egészíti ki az élményt.
Az étterem elrendezése lehetővé teszi, hogy a vacsora után zökkenőmentesen átüljön a pókerasztalhoz, anélkül, hogy elhagyná a helyszínt. A Card Room és Poker Lounge az épületen belül található, közvetlen átjárással az étteremből, így az este természetes módon folytatódik.
Kapcsolódás a pókerhez
Vacsora után póker
Nálunk a vacsora nem ér véget a desszerttel. Vendégeink átülhetnek a Card Roomba vagy a Poker Lounge-ba, ahol élő Texas Hold’em várja őket. Az offline póker Budapest szívében, barátságos, társasági légkörben, kezdőknek és haladóknak egyaránt.
Az étterem és a póker kombinációja lehetővé teszi, hogy egyetlen helyszínen élvezze a prémium gasztronómiát és a játék izgalmát. Nincs szükség külön utazásra, a kényelmes, elegáns környezetben privát asztalok is foglalhatók.
Vendégvélemények
Mit mondanak vendégeink
„Kiváló ételek, kifogástalan kiszolgálás, és a pókerasztalnál töltött este felejthetetlen volt. Budapest legjobb kombinációja!”
Kovács Péter · 2024. március
„Az étterem hangulata magával ragadó, a fogások kreatívak, és a pókerterembe való átmenet zökkenőmentes. Mindenkinek ajánlom!”
Szabó Anna · 2024. február
Foglalás
Foglaljon asztalt most
Tapasztalja meg a prémium éttermi élményt és az offline póker izgalmát egy helyen. Foglaljon asztalt online vagy hívjon minket!
[email protected] · Andrássy út 39, 1061 Budapest